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                大庄园张磊荣膺全国五一劳动奖章

                发布日期:2021年05月06 10:44

                标签:大庄园集团 大事记 生态牛羊 庄园梦

                   4月27日,庆祝“五一”国际劳动节大会在北京举行,大庄园肉业集团股份有限公司分割班组长张磊荣膺2021年全国五一劳动奖章!
                   全国五一劳动奖章,是中华全国总工会授予在中国特色社会主义建设中做出突出贡献的劳动者的光荣称号,是中国工人阶级最高奖项之一。
                   这是意义非凡的荣耀时刻!张磊用十几年如一日的坚守和奋进,很好地诠释着“誓把沙漠变绿洲”的庄园工匠精神,并得到了高度的认可和褒扬。
                 

                  

                   对于张磊来说,贯穿他职业生涯的只有三个字——大庄园。
                   2007年,随着大庄园现代农牧产业园区一期的竣工投产,大庄园将“强壮中国”的梦想带到了肇东这块寒地黑土上,也带来了一个追逐梦想的舞台。
                   张磊,就是第一批带着梦想走进大庄园的人。
                   对于自己的第一份工作,26岁、已经在家务农十年的张磊异常珍惜,屠宰操作工、修割工、剔骨工……凭借刻苦和执著,他在几个岗位表现都很突出,不到两年时间,便脱颖而出升任分割班长。
                 


                   随着企业不断强大,张磊得到的平台也越来越大,2012年他迎来了职业生涯的重大飞跃。这一年8月份,大庄园—2012首届全国肉类食品行业国家级牛肉分割职业技能竞赛隆重举行,来自全国各地的高手同场竞技,上演了一场“顶级庖丁之战”。最终,张磊凭借在工作中积累的扎实理论基础和高超的手上功夫,用几近完美的表现赢得了冠军,被授予“全国技术能手”荣誉称号,并直接晋升技师职业资格。
                   从这一年开始,张磊又多了一个身份:技能导师。在此后将近10年的时间里,他带出了一支高水平的团队,多次在各种比赛中为庄园争光。
                   虽然已经成为管理者和导师,但张磊仍然不断积累一线工作的经验,曾有7小时分割10头整牛的经历,2013年,他创新研究出“上脑眼肉分切下刀位置改变”手法,提升了产品价值,在工作中被广泛使用。

                 


                   2014年,中国-新西兰羊肉分割技术交流活动在大庄园肇东基地成功举办,张磊有幸与国际顶级分割大师克里·威德及其团队现场交流、切磋技艺,这次难忘的经历让他获益良多。
                   2015年优秀基层管理奖、2016年肇东市特等劳动模范、2017年龙江工匠、2018年绥化市劳动模范、2021年全国五一劳动奖章……追随着大庄园快速发展的步伐,张磊在越来越广阔的舞台上绽放光彩,在平凡的岗位上书写着不平凡的人生华章。
                   “大鹏之动,非一羽之轻也;骐骥之速,非一足之力也。”大庄园近四十年的发展历程中,闪耀着无数颗熠熠生辉的工匠之星,张磊是其中一颗的名字,他们聚在一起,汇成美丽的劳动者之光,而他们共同的名字,是庄园工匠!